为加强贵州饭店酒店管理集团有限公司优秀年轻后备人才队伍建设，配合贵州饭店酒管集团做好“四大培育工程”，建设高素质干部人才梯队，4月19日由贵州饭店酒店管理集团有限公司主办，贵州求是职才职业培训学校有限公司承办的贵州饭店酒管集团第一期后备人才课题实训项目正式开班。

本次实训以“如何处理客诉”为主题，围绕客诉分类、客诉的重要性、客诉管理流程和如何处理客诉四大方面进行教学探讨。通过理论讲解、真实案例分析、小组讨论分享、实践教学训练等形式丰富有趣，让参训人员实景分析、现场交流，充分掌握客诉处理的各类方式方法，为今后更好地服务客户及开展此类工作打下坚实理论基础。

实训中，参训人员还以小组为单位分享了自己在从业过程中遇到最难忘的客诉经历及目前自己在工作中所运用的酒店客诉处理流程。并开展实践训练，情景扮演投诉方及应诉处理方式，以此深化理论学习，增强实景运用能力。

实训结束后，参训人员纷纷表示受益匪浅。学员彭俊杰说道：“本次培训让我对当前客诉处理有了更清晰、深刻的认识，特别是授课老师分享的案例教学让我了解到客诉处置工作中的难点和误区。我要把本次课题实训的收获及时消化与转换，融入到工作之中”。

本次实训以提升酒店优秀年轻后备人才综合能力为目的，充分围绕客诉处理课题，帮助参训人员学习建立客诉概念、规范客诉处理流程、掌握投诉者需求等专业知识，为建立良好宾客关系，打造酒店后备管理“中坚力量”，提升团队管理能力贡献应有之力。